• Registreren
    *
    *
    *
    *
    *
    Fields marked with an asterisk (*) are required.
Hellup het sneeuwt!
Beoordeel dit artikel
(0 stemmen)
Hellup het sneeuwt!

Er valt een paar centimeter sneeuw en meteen is het hele land ontregelt. Treinen rijden niet meer, het fileleed is niet te overzien en mensen komen hun huis niet meer uit. De hevige sneeuwval van vrijdag 3 februari laat ook menig horecaondernemer met een lege zaak en totaal ontredderd achter. Voor anderen was de sneeuw juist een geschenk.

 

Restaurants

Restaurants door het hele land hebben te maken met gecancelde reserveringen, omdat men massaal thuis blijft op advies van de ANWB. Zelfs de sterrenrestaurants hebben er last van: Tweesterrenkok Ron Blauw liet via twitter weten met spoed een medewerkster voor alle annuleringen te zoeken.

Jonnie Boer van het met driesterren bekroonde restaurant De Librije beantwoordde die tweet met de mededeling dat hij ‘die zojuist had aangenomen’. Ook twitterde hij dat zijn restaurant ‘ramvol gereserveerd zat, totdat het begon te sneeuwen. De ene annulering na de andere!’

 

Thuisbezorgers
De thuisbezorgers zouden met dit weer dus hele goede zaken kunnen doen nu iedereen thuis blijft. Helaas is het voor de bestelbusjes ook niet veilig op de weg, laat staan voor al die scootertjes zonder winterbanden.

In grote delen van het land zagen bezorgdiensten zich genoodzaakt te sluiten. Mensen die wel iets bestelden zaten fors langer op hun maaltijd te wachten door de sneeuwval.

 

Wegrestaurants, stations en hotels
De enige horecaondernemingen die het wel goed doen zijn die in de hotels en de wegrestaurants. Zij kregen juist te maken met extra drukte vanwege een zware spits. Reizigers die niet verder konden, werden door medewerkers van wegrestaurants, benzinestations en hotels opgevangen.

 

Ook de horecavestigingen op en nabij treinstations en op luchthaven Schiphol gaan het drukker krijgen. Het treinverkeer is volledig ontregeld, zo reden er vrijdagmiddag nauwelijks treinen van en naar Utrecht, had Schiphol te maken met veel vertragingen en ook in de regio’s Rotterdam en Den Haag was het raak.

 

Vijf centimeter sneeuw en het hele land ligt stil. Je vraagt je dan toch af hoe ze dat doen in landen als Zwitserland en Noorwegen…

 


Kan jij nauwelijks op je werk komen? Is het er als je er bent zo goed als leeg? Of valt het allemaal wel mee?
Deel met ons of en hoe jij last hebt van de sneeuw!

 

Laatst gewijzigd op: 28 april 2012
07 februari 2012 Gepubliceerd in Blog door  Leonie Gelezen 420 keer
Horecafé.nl: voor alle leerlingen in de horeca!